Noticia Detallada - TSJ Regiones

Con el propósito de promover los platos típicos, costumbres y tradiciones venezolanas, durante la clausura de la semana aniversaria de la DEM en Táchira, se llevó a cabo un "Festival Gastronómico", donde los funcionarios del Poder Judicial degustaron de una diversidad de recetas, propias de las regiones de nuestro país.

Mojito con coco, patacón, picadillo llanero, carne en vara con yuca y ensalada, el populoso papelón, pasteles andinos, masato, empanadas de cazón, cachapas, cochino frito con queso de mano, arepa pelada, sopa de pescado y cangrejas, pescado con casabe, bandeja paisa, pinchos, perros calientes y los emblemáticos dulces caraqueños como el Negro en Camisa, la Jalea de Mango, el majarete de parchita y el Bienmesabe; fueron las alternativas gastronómicas populares elaboradas por los trabajadores de la Rectoría, la Dirección Administrativa Regional (DAR), el Circuito Judicial Penal, los tribunales civiles, laborales, Contencioso Administrativo, tributario y agrario, de Violencia de Género, de Protección de los Niños, Niñas y Adolescentes, además de los tribunales municipales ubicados en San Antonio del Táchira.

Asimismo, a lo largo y ancho de esta exhibición del arte culinario venezolano, se pudo apreciar durante el recorrido de las 9 exposiciones, la diversidad de expresiones populares de la región de Capital, Los Andes, Centro Occidental, Los Llanos; Insular, Zulia, Nororiental, Guayana y La Frontera colombo-venezolana; donde los trabajadores de la justicia por medio de su vestimenta, decoraciones y manifestaciones musicales como el joropo, la gaita, el calipso, la salsa y la parranda, animaron la tarde de tributo a la cultura popular venezolana.

Las danzas del Táchira también se hicieron presentes en este importante evento, que contó además con agrupaciones llaneras y tambores de la costa venezolana.

Finalmente y por aclamación popular el Circuito Judicial Penal obtuvo el premio como mejor plato típico, y por la más original exposición fueron premiados el Circuito de Protección de Niños, Niñas y Adolescentes y el Tribunal Contencioso Administrativo.